2012年8月25日 星期六

餐餐高鈣食物 健康存骨本

100公克鈣質食物表


乳製品一般鮮奶100g(半杯),起司17克(3/4片),
全脂奶粉11克(1湯匙),優酪乳160克(3/4瓶)

魚貝類小魚乾4.5克(1湯匙,不建議常吃,讓海洋食物可永續發展),
旗魚鬆22克(2湯匙),生蠔 67克(2個),蝦米9克(1.5湯匙)

豆類 傳統豆腐71克(2/3大塊),油豆腐40克(2.5塊),
日式炸豆皮35克(1/2片),凍豆腐40克(4塊立方塊)

蔬菜 芥藍菜42克(1/2碟),莧菜64克(2/3碟),
綠豆芽68克(2/3碟),小白菜94克(1碟)

堅果類黑芝麻7克(2/3湯匙),芝麻醬13克(2/3湯匙),
杏仁果39克(2.5湯匙),蓮子60克(1碗)



資料來源"57健康同學會"

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